2026. 02. 11

不二糕餅扎根於素有「餅窟」之稱的台中南屯,七年以來,深深獲得這方風土的滋養,也吸取著在地文化的養分茁壯。帶著土地豐厚的浸染與感謝,今年,不二糕餅決定帶上糕餅,和已有200多年歷史的台中在地廟宇—「樂成宮」作伙同行,獻上專為媽祖而生的「赤糬福餅」,並穿上周邊襪一起加入屬於台中的盛會「旱溪媽祖遶境十八庄」。

我們不把這次的作伙視為簡單的合作,而是一場作伙精神的實踐。Keep Walking,我們作伙一步一腳印堅定走在台中這塊土地上;Keep Bonding,猶如旱溪媽祖百年如一日的凝聚眾心,期盼持著共同的信念,深刻地將土地與常民緊緊相連。

 

 

一場為土地而行的百年約定

「旱溪媽祖遶境十八庄」歷史已超過200多年,據傳在清朝道光初年,台中部分地區稻作發生烏龜仔病蟲害,農民心急如焚,前往樂成宮恭迎「旱溪媽祖」出巡,幫助信眾渡過蟲害難關。神奇的是,凡旱溪媽鑾駕所到之處,忽然開始下起大雨,雨一來,蟲便走。

見證了神蹟,其他庄的農民紛紛請旱溪媽也到庄內庇佑。於是,媽祖的足跡開始從一庄延伸到另一庄:從初一的下哩仔,一路走過阿密哩、五張犁…直到二十三的旱溪本庄。這一走,就是22天;這一走,就是兩百多年。這一步一腳印的堅持,不僅走遍了台中116個里,更走進了這塊土地上每一個人的心中。

 

 

有一種庇佑叫旱溪媽「迺庄」

儘管現今蟲害已不存在,但遶境十八庄文化仍持續著。每年農曆三月,正逢媽祖誕辰,有別於其他廟宇遶境「迺廟」,旱溪媽遶境堅持以「迺庄」方式走入每一庄頭,相當接地氣的走進巷弄、駐駕於公司行號或工廠,為庄內的信眾祈福。

旱溪媽的關照究竟是多深呢?在拜訪樂成宮時,楊家銘總幹事和我們分享了一段感人的故事:曾有一個庄頭董事長身體長年欠佳,兒女便誠心邀請旱溪媽到工廠歇腳,祈願保佑董事長可以好起來。神奇的是,董事長接下來治療過程開始順利,到旱溪媽遶境駐駕工廠時,董事長甚至可以從輪椅站起來,感動地說在夢中彷彿有人給予溫暖照應。

這些路上的風景,讓我們看見了信仰不是高高在上、遙不可攀,旱溪媽巷一為慈悲的長者,就在你我身邊傾聽我們的祈願,給予最溫暖的作伙陪伴。

 

 

揉進赤糬福餅裡的堅定心意

不二糕餅從台中出發,我們始終相信,製餅的精神就像遶境十八庄,真正重要的不是速度,而是一步一腳印,扎實走在台中這片土地上。不管路程多遠、不受限任何目的地,只為了「作伙走」!

我們將這份精神揉進了「赤糬福餅」之中,以綿密的黑糖豆沙,包裹黑糖麻糬的Q彈韌性,外層輕灑細緻的黑糖粉,入口溫潤甘醇,清甜而不膩,越嚼,越能感受到時間堆疊出的厚度與風味,把這份Q彈,象徵相伴的堅實力量。同時,我們也把這樣的精神發展出「Keep Walking襪」,它不僅是一雙普通的襪子,而是將旱溪媽的作伙精神,一針一線織進襪子裡,溫柔包覆雙腳,承接漫長路途的重量,是一雙與你作伙走在信仰道路上的夥伴。

 

一口糕餅,一路麻吉

為期22天的遶境十八庄或許會停歇,但這份人與人、人與土地,以及人與信仰的情感連結,卻會綿延不斷常駐於你我的心中。

不二糕餅期能將這樣的心意揉進糕餅中,化作一股作伙的力量,一步一腳印,如同赤糬福餅越嚼越香,陪伴你走過生活中每一里路,一口糕餅,一路麻吉。